Libri E-Shop
Nakupujte
ZDE
Nakladatelství původní české encyklopedické literatury
Kamila Procházková
Celoroční plánovací kuchařka. Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa



Obálka
Ediční řada: Pro volný čas a praktické příručky
Vyšlo: v roce 2013
Stav: Na skladě
Další informace: 1. vyd., brož., 184 stran, plus 32 stran barevných příloh, CD, ISBN 978-80-7277-516-3
Cena: 490 Kč
Vložit do košíku
Ukázka z knihy ve formátu pdf  |  Návod
Víte, že LIBRI prodává také e-knihy?

Domovská stránka knížky

Kniha sezonně tříděných receptů, provázejících celým cyklem roku, umožní svou systematičností, odkazy a zejména připojeným programem "Jídelníčky a nákupy" plánovat, nakupovat a vařit hospodárně a bez plýtvání. Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých fyzikálních, chemických a biologických procesů, které probíhají v potravinách při jejich zpracování, a různé perličky ze světa potravin, a tak kniha umožňuje prožívat vaření nejen jako výrobu pokrmu, ale také jako dobrodružství objevování podstaty jídel v laboratoři jménem kuchyně.

Součástí kuchařky je CD s programovou aplikací umožňující sestavení jídelníčku z receptů uvedených v kuchařce i z vlastních receptů, které si do programu můžete přidávat. Lze využívat různých filtrů pro výběr receptu. Program následně vytvoří seznam všech potřebných surovin, který je možné editovat a výsledkem je přehledný nákupní seznam, tříděný podle kategorií surovin.

V prosinci 2013 se publikace umístila v mezinárodní soutěži kuchařek Gourmand World Cookbook Award, kde v prvním kole zvítězila za Českou republiku.

Druhá ukázka v PDF - obrazová příloha Léto

email © Libri 2001-2016 – programování a správa obsahu tomáš honzák – design ondrej.aust.cz – validní HTML 4.01 a CSS 2.1 jak si objednat knížky