Ediční řada: Technické památky Vyšlo: v roce 2011 Stav: Na skladě Další informace: Dotisk 1. vyd., váz., velký formát, 432 stran, na 400 obr., ISBN 978-80-7277-113-4 Cena: 990 Kč Vložit do košíku Sdílet |

Publikace našich dvou předních odborníků na tuto problematiku, historičky a archeoložky M. Beranové, která téma zpracovala do 16. století, a historika a odborníka na pobělohorský vývoj A. Kubačáka (od 17. století do roku 1989), představuje vývoj zemědělství v našich zemích (rostlinné a živočišné výroby, odpovídající techniky, ale také dalšího zázemí včetně školství, výzkumných ústavů, pozemkových převodů a reforem) a je bohatě ilustrována a doplněna slovníčkem odborných výrazů.